岗位职责:
1.根据本部门的食堂管理计划开展烹饪工作;
2.为员工提供合理膳食,负责食堂菜品的烹制工作,保障公司员工饮食健康及安全;
3.负责菜品的每日留样及管理工作;
4.设备管理,负责定期开展设备维护保养、清洁,严格按照操作规程使用设备。
任职要求:
1、初中以上学历,持有厨师证、健康证;
2、熟悉大食堂炒菜专业技能;
3、较强的责任心、敬业精神、团队精神和服务意识。
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